|
|
|
CLOS MONTBLANC CASTELL TEMPRANILLO 2011
|
|
|
bodega
|
clos montblanc
|
|
tipo
|
vino tinto, Joven
|
|
variedades
|
Cabernet Sauvignon, Tempranillo
|
|
región
|
Catalunya
|
|
cosecha
|
2011
|
|
|
|
denominación de origen
|
Cataluña
|
|
coupage
|
85% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon
|
|
viñedo
|
Fincas viejas de tempranillo y cabernet.
|
|
suelo
|
Textura franca y composición calcárea.
|
|
vendimia
|
Septiembre y octubre.
|
|
vinificación y crianza
|
La uva fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 25ºC y 28ºC. Después de una corta maceración, el vino pasa a la crianza en barrica nueva entre 2 y 3 meses.
|
|
nota de cata
|
Color rojo rubí intenso. Aromas de frutas rojas, frambuesas y moras, notas balsámicas. En boca es goloso, combinación elegante de fruta y tostados de madera.
|
|
|
|
precio
|
3,62 €
|
|
cantidad
|
|
|
|
|