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bodega
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valdelana
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tipo
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vino tinto, Reserva
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variedades
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Graciano, Tempranillo
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región
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Rioja
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bodega
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VALDELANA (D.O.C.RIOJA)
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vendimia
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Primera quincena de octubre.
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elaboración
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Temperatura de fermentación entre 27 ºC y 28 ºC. Tiempo de fermentación 18 días.
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crianza
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Crianza en roblefrancés y americano durante 24 meses. Edad de la barrica: 3 años. Tiempo de botella: 12 meses.
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cata
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Su mayor virtud es el equilibrio entre unos elegantes aromas y un fino conjunto de sabores. Es sabroso, estructurado y seco. Un tono goloso prolonga su final hasta los limpios retronasales plenos de frutas maduras y notas especiadas.
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temperatura consumo
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Aconsejamos degustarlo entre 18 ºC y 20 ºC.
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gastronomía
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Combina excelentemente con todos los grandes platos del país, especialmente con carnes rojas y caza.
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precio
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8,50 €
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cantidad
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