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OLVENA TINTO ROBLE 2007 75 CL
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bodega
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bodegas olvena
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tipo
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vino tinto, Crianza
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variedades
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Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo
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región
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Somontano
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cosecha
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2003
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olvena coupage
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De nuestros viñedos de Barbastro y Ovena obtenemos las uvas Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon con las que elaboramos nuestro Olvena tinto. Fermentan a temperatura controlada y por separado hasta conseguir la máxima riqueza y concentración. Todo ello se armoniza durante una breve crianza de 5 meses en barrica de roble, y después en botella hasta conseguir el bouquet propio de nuestros vinos. La clarificación se lleva a cabo mediante sedimentación natural durante la crianza.
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variedad
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50% Tempranillo - 35% Cabernet Sauvignon - 15% Merlot.
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fecha de vendimia
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10 - 15 Septiembre
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grado alcoholico
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13% vol.
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acidez
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Acidez total: 4,9 grs/lit
Acido tartárico: 3,58
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azucares residuales
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1,7 grs./lit.
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presentacion
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Cajas de 6 y de 12 unidades.
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precio
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5,70 €
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cantidad
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