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ROSELL GALLART BRUT NATURE RESERVA
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bodega
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rosell gallart
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tipo
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vino espumoso, Brut Nature
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variedades
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Macabeo, Parellada, Xarel·lo
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región
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cava
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características
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De 30 a 36 meses de crianza.
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elaboración
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Cava brut nature integral de larga crianza, elaborado con el coupage clásico, y manteniendo el método tradicional y manual en el embotellado, crianza y clarificación.
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producción
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18.000 botellas/año
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nota de cata
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Color amarillo dorado y burbuja fina i persistente.
Presenta un aroma intenso recordando a la manzana madura, con finas notas de reducción (frutos secos, pastelería).
En boca resulta seco, ligeramente amargoso y mostrando una excelente expresión de crianza.
Sabroso, largo y equilibrado.
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maridaje
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Queso, embutidos, carnes rojas y guisados.
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servicio
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Entre 5 i 7ºC
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graduación alcohólica
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11,5 %
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premios y clasificaciones
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• Mejor Cava a la “Nariz de Oro 2007”
• Puntuaciones entre de 84 i 87 en las 5 últimas ediciones de la “Guia Peñín de Los Vinos de España”.
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precio
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4,10 €
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cantidad
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