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CASTILLO DE MONTBLANC TEMPRANILLO 2008
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bodega
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clos montblanc
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tipo
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vino tinto, Joven
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variedades
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Cabernet Sauvignon, Tempranillo
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región
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conca de barberà
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cosecha
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2008
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variedades
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85% Tempranillo 15% Cabernet Sauvignon
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viñedo
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Ensamblaje de las principales variedades de la propiedad.
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suelo
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De textura calcáreo-arcillosa
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vendimia
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Mediados de Octubre el Cabernet y finales Septiembre el Tempranillo
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vinificación y crianza
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Fermentación a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable seguido por una maceración del mosto con los hollejos por un periodo de 15-20 dáis para obtener buenos taninos y color. Al terminar la maceración, el vino empezó la fermentación maloláctica.
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nota de cata
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Color rojo rubí intenso. Aromas a frutas rojas, frambuesas y moras, tonos balsámicos y de vainilla procedentes de una corta crianza de 4 meses en barricas de roble americano
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precio
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3,62 €
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cantidad
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