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bodega
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coo de garriguella
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variedades
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Cabernet Sauvignon (35%), Garnacha (50%), Merlot (15%)
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región
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empordà
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cosecha
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2009
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graduación:
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13,50º vol.
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producción:
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33.000 Botellas de 75 cl.
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presentación:
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Caja de 6 Botellas.
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calificación:
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85 PUNTOS GUÍA PEÑÍN 2010 - ***** Calificación Excelente
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elaboración:
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De viñas previamente seleccionadas se cosechan las uvas a mano cuando adquieren el grado óptimo de madurez y un buen estado sanitario.
Fermentación y maceración de las variedades por separado.
Maceración de 6 a 10 días y posterior prensado.
Una vez finalizada la maloláctica, el vino madura en depósito hasta su embotellado.
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nota de cata:
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Color cereza con tonalidad violácea.
Aromas complejos, intensos de frutas del bosque (moras, frambuesa, grosella), destacando también notas de especias suaves ( regaliz, vainilla, pimienta...). Paladar complejo y untuoso, con taninos bien estructurados con textura suave, reencontramos las notas de fruta madura. Final de boca muy persistente.
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zona de producción:
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Las viñas están amparadas por la Denominación de Origen “EMPORDÀ”.
Se encuentran en la llanura ampurdanesa, a pie de la cordillera, y suben hasta los cerros y contrafuertes de las sierras de la Baga de Ferran e inicios de la sierra de l’Albera.
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precio
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2,46 €
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cantidad
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